Gros plan

Pour ce premier Gros plan, je vous propose de faire connaissance avec Monsieur Bonnetain , responsable de lߣElevage des Burcheres, élevage de race Quarter horse situé en Bourgogne.

Gros plan : Elevage des Burcheres


Bonjour Monsieur Bonnetain, pouvez-vous nous raconter votre parcours, vous présenter brièvement ?

Mon parcours est simple, petit-fils d'éleveurs côté paternel et maternel, électricien de profession, j'ai commencé mon élevage en 1969 tout en pratiquant mon métier d'électricien et j'ai ouvert mon club en 1972

Où êtes-vous installé ?

Notre établissement est installé à Azé 71260 en bourgogne du sud dans les monts du mâconnais.

Parlez-nous de vos installations actuelles.

Nous avons 29 boxes, un manège couvert , un rond de longe , barre d'échographie , douches ,sellerie ,club-house et de nombreux chemins de balades à la porte de l'établissement .

En quoi consiste votre travail quotidien ?

Notre travail quotidien consiste ,tous les matins en premier lieu lâcher les chevaux pour faire le nettoyage des boxes à fond pailler mettre le foin rentrer les chevaux , balayer , mettre le grain dès que les chevaux on mangé une grande quantité de foin (très important ) ensuite faire la tournée dans les prés pour distribuer le grain et le ( foin en hiver ) et surveiller les chevaux , tous les soins aux chevaux , des naissances , les saillies au printemps , les sevrages à l'automne , le fonctionnement du club l'après-midi pour les balades , les randonnées partent dès le matin ( il faut que le travail dans les écuries soit terminé à 8 heures , il faut donc commencer de très bonne heure . Faire les foins, les rentrer ( 200 à 250 tonnes ) la paille et des tas d'autres tâches qui seraient trop longues à énumérer .

Quelles sont les disciplines proposées ?

équitation western (Reining , et aussi balades et randos)

Comment fonctionne le centre équestre ?

Nous sommes deux : Mon fils et moi. Les journées sont longues (De 4 h à minuit pour moi).
C'est samedi soir et je suis encore au travail, à minuit je dois porter du lait à une pouliche orpheline.

Avez-vous des objectifs pour les prochains mois ou prochaines années ?

Mes objectifs c'est la retraite (Jߣai 68 ans) mon fils va continuer.
Il va remonter un établissement sur un terrain qu'il vient dߣacheter.

Quelle place accordez-vos à l'élevage ?

L'élevage tient une place importante, nous essayons de tirer vers le haut la qualité de nos chevaux, pour cela nous avons des juments et des étalons issus des meilleurs lignées.

Comment décririez-vous l'ambiance de votre club et surtout l'ambiance entre les cavaliers ?

Très bonne ambiance familiale. les semeurs de troubles sont évincés ou s'en vont d'eux même.

Merci de nous avoir accordé un peu de son temps précieux. Je souhaite la plus grande réussite à son fils dans ses nouveaux projets.